スタスケ

ウド鈴木 うどすずき

ウド鈴木|スタスケ
誕生日
1970年1月19日
星座
やぎ座
出身地
山形県
血液型
AB

お笑いコンビ・キャイ~ンのメンバーで相方は天野ひろゆき。TBS「ウルトラキャッツ」、テレビ朝日「世界の浜田」「お試しかっ!」、メ~テレ「ウドちゃんの旅してゴメン」などテレビ出演多数。2009年映画「GOEMON」、2012年「一遍上人」など映画起用も多い。趣味・特技は散歩と柔道。




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  • NEW ガーリックライスとステーキ

    まずは、オリーブオイルに、スライスしたニンニクをいれ弱火でじっくりあげ焼きしガーリックチップを作りますガーリックを取り…

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  • 焼き肉を2種類の万能つけダレで

    まずは、葉物野菜と、カリカリに焼いた豚バラや鶏肉をネギ塩昆布つけダレごま油に、細かく刻んだネギ、おろしニンニクとしょう…

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  • 簡単韓国チヂミ

    小麦粉70グラム片栗粉30グラム玉子1つ天ぷら粉なら、それだけで100グラム水60~70cc 出汁パックの中身を一袋…

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  • キムチーズ鍋

    鶏肉をカリカリにネギや白菜のしんのところを炒めますそこに鶏ガラスープをいれて少しみそ、さらに、出汁パックの中身をいれて…

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ガーリックライスとステーキ
2020/05/29 11:30アメブロ

まずは、オリーブオイルに、スライスしたニンニクをいれ弱火でじっくりあげ焼きし
ガーリックチップを作ります

ガーリックを取り出したら、塩コショウしたステーキを中火で焼きます

中まで完全に火が通る少し前に取り出して
ホイルに、包み余熱で火を通します
ステーキは、バター醤油かわさび醤油で

焼いたフライパンの中に、そのままご飯を
投入、先ほど作ったガーリックチップを戻して
塩胡椒と醤油を一回し
サイドに玉子を落として
玉子だけ少し炒めて、ご飯と混ぜたら、完成
付け合わせはほうれん草とかチンゲン菜を
ステーキをやいてる、後半に、一緒にソテーしたら時短です‼️





焼き肉を2種類の万能つけダレで
2020/05/26 13:26アメブロ

まずは、葉物野菜と、カリカリに焼いた豚バラや鶏肉を


ネギ塩昆布つけダレ

ごま油に、細かく刻んだネギ、おろしニンニクとしょうが少々
軽く塩をしてまぜて、上に塩昆布


コチュジャンマヨ

これはコチュジャンとマヨネーズを混ぜるだけ一緒にキムチも
生野菜や温野菜のディップにも使えます

簡単韓国チヂミ
2020/05/24 16:14アメブロ
小麦粉70グラム片栗粉30グラム玉子1つ
天ぷら粉なら、それだけで100グラム

水60~70cc  出汁パックの中身を一袋なければ顆粒の和風出汁

これをまずしっかり混ぜます

そこに、ニラ、万能ネギ、荒みじん切りした人参、玉ねぎ等
さらに、豚バラ、イカやタコ等のシーフードをいれて混ぜます(子供ならウインナーでも)

ごま油を多めにひいたフライパンに流して
中火から弱火でじっくり焼きます

つけダレは、ポン酢にラー油

コチュジャンにマヨネーズも美味しいです





キムチーズ鍋
2020/05/24 14:34アメブロ

鶏肉をカリカリにネギや白菜のしんのところを炒めます


そこに鶏ガラスープをいれて
少しみそ、さらに、出汁パックの中身をいれて味見を
(キムチをいれるので塩けは、薄めに)

キムチ、キノコ類、木綿豆腐、油揚げ、ニラ
をいれて
もちろん豚バラや牛肉でも

ある程度火が通ったら玉子、まわりにとろけるチーズを

蓋をして、チーズが溶けたら完成です

〆は、お餅や、ソーメン、うどんも合いますよ


もちろんご飯をいれてキムチーズリゾットでも🆗‼️


今回も王子がすぐに
2020/05/24 00:40アメブロ
いきなりこんなメールが

王子

僕らのSTAY HOMEに
週に一度のエンタメルーティンを彩ってくれていた
『 隕石家族 』が
来週5月30日(土)!
遂に最終回!!
どうなる地球?!
どうなるの隕石家族!?
お楽しみに!


パノラマ

おい、完全に宣伝部長じゃないか❗

ありがとう😘➰💋
次週いよいよ最終回
絶対に見てくれよな‼️

写真は、結月のシーンでまた泣いてるパノラマ
簡単中華丼
2020/05/22 15:13アメブロ


鍋用の野菜ミックスあればそれで、なければ白菜だけマストであとは自由
ごま油で、豚バラと野菜を炒めます
(あればエビや、イカなどのシーフードも)
そこにスーパーとかで売っているらーめんのスープ(オススメは、塩味)を少し濃いめに作って、入れます
らーめんスープがなければ、鶏ガラスープを濃いめに作って同じ


煮たったら、うずらの玉子(必ず人数分入れてねケンカになるから)をいれて
水とき片栗粉で、とろみをつけて完成

胡椒をきかせたり、紅生姜なんかも合いますよ

この中華あんはもちろん。焼きそばの麺をカリカリに焼いた上にもいいですよ❗




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