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ヨシケイ
2020/02/06 17:51アメブロ
先日のこと、
静岡にありますヨシケイさんの本社にて
コラボ会議に参加させてもらいました!
ヨシケイさんのミールキット
2月のコラボメニューは
『にんにく香る豚しゃぶサラダ』
『かくれんぼドーナツハンバーグ』
『炊飯器でジンジャーチキンライス』
手軽に料理ができて美味しく
栄養が摂れるミールキットです!



明るく楽しい管理栄養士のみなさんと
栄養バランスから盛りつけまで
アイディアを出し合いながらの料理会議
時間があっという間に感じるくらい
毎回この共同作業が好きです^_^



 

「Ecoワンダーワールド」に
こちらのレポートもありますので、
よろしかったら是非
チェックしてみてくださいね




そして、
おすすめメニュー
『ナポリタン風焼きそば』
『回鍋肉』
『ワンポットマカロニグラタン』が
2/24号の『コツコツごはんWEEK』で
登場します!
自宅でも作ってみました^_^
フライパン一つで出来てしまう
マカロニグラタンに驚きました〜



回鍋肉も、好みでタレの量を
調整できるので嬉しいです
ごはんがモリモリすすむ美味しさ!




この季節、
しっかりと栄養を摂って
元気に乗り切りたいですね











お知らせ
2020/02/03 12:18アメブロ
あっという間に2月に入りました
久しぶりの投稿になってしまいましたが、
お知らせを失礼します



2月4日(火)
21時から放送の
日本テレビ
『ザ!世界仰天ニュース』SP
に出演します




今年もどうぞ
宜しくお願いします
^_^











ご報告
2019/11/26 17:02アメブロ
私事で恐縮ですが、
ご報告させていただきます。


先日、第二子となる女の子が
無事に産まれてきてくれました。
母子ともに元気です。


新たな令和の時代となり、
新しい家族が増えた奇跡と喜びが
沢山溢れてきました。
産まれて来てくれた命に
感謝を忘れずに、
沢山の愛情を注いで
笑顔いっぱいに育てて行けたらと思います。
これからも温かく見守っていただけたら
嬉しいです。
今後とも宜しくお願いいたします。





ヨシケイ、ミールキット
2019/10/29 12:15アメブロ


ヨシケイさんのミールキット
11月のコラボメニューの一つは
『トリプル変化のタッカルビ』です
手軽にホットプレートで作れて
鶏肉と野菜の栄養も摂れます
とろりと溶けたチーズを愉しみ
最後、味の変化をつけるために
カレー粉の提案をさせてもらいました






日々、献立を考えるだけでも
頭を悩ませることがありますが、
楽しい食卓のアイディアが
ヨシケイさんのミールキットには
詰まっているように感じます
定番の家庭料理も美味しいし、
たまに目先を変えたメニューが
登場すると気分転換にもなりますよね






この夏に行ったコラボ会議は
ヨシケイさん専属の管理栄養士の皆さんと
味付けを数種類試したり
実際に調理をしながら
お子さんや様々な年齢に合わせた
好みを取り入れようと試行錯誤しました
みなさん働くママさん達でもあるので、
管理栄養士の知識に加えて
リアルに日常生活の流れなどを汲み、
メニューを創造しているお姿は
とても素敵で感銘を受けました





『トリプル変化のタッカルビ』は
もちろんフライパンでも出来ますが、
ホットプレートでワイワイと作れます
野菜や鶏肉に軽く下味をつけるので
最初はそのままをいただき、
次はとろとろチーズにくぐらせて、
そして最後にカレー粉をまぶして
味の変化を愉しめます
肌寒くなってきたこの季節、
熱々のメニューをぜひお試しください



お見舞い
2019/10/26 17:50アメブロ

この度の台風、

記録的な大雨の影響で
被害に遭われた皆様、
そのご家族や関係者の皆様、
謹んでお見舞い申し上げます。




私の故郷、
茨城県常陸大宮市でも
河川氾濫によって多くの人たちが
被災しました。
地元の友人たちからの情報で
その被害の大きさ、恐怖など
教えてもらいました。




日本各地、いまもなお
避難を続けられている方や
復旧作業に従事されている方、
どうか安全第一に過ごせられますように。
そして、一日も早い復旧
復興を心より祈っています。





白石美帆












イッピン
2019/09/10 16:27アメブロ



直前のお知らせで失礼します
今夜7時30分から
NHK BSプレミアムにて
『イッピン』が放送されます
神秘のきらめき、多彩な造形
茨城県のガラス製品を
取材させてもらいました〜





ガラスをひねることで
生み出される凹凸が
美しい陰影を魅せてくれるものや、
まるで水彩画のような摩訶不思議な
小瓶だったり、
日本のガラス産業を牽引してきた
老舗メーカーさんだったり。
巧みな技術やアイディアが豊富で
ガラスの魅力を存分に感じられました
お時間合いましたら是非
イッピンの世界をお愉しみください〜





ヨシケイ
2019/09/03 17:28アメブロ


先日のヨシケイ
アンバサダー就任イベントの写真です
これから1年間
ヨシケイさんの管理栄養士さんと共に
メニュー開発のお手伝いを
させてもらうことになりました





高校時代、硬式テニスの部活に
明け暮れていた私が
盲腸の術後経過がよくなく
みるみる減っていく筋肉を
どう効率よく戻せるのか
食事の観点からも注意深くなり、
元々小学生のころから料理好き
ということもあり、
それらがきっかけで栄養士を
目指すことになりました。




日々、食べる喜びを感じ
愉しく栄養バランスを摂っていきたい
子どもが生まれてからも
より食事の大切さを考えるようになりました





ヨシケイさんでは、
スマイルスタッフと呼ばれる方が
毎日、宅配ミールキットを自宅に
届けてくださいます
1週間コースや1日ごとに選べるコース
定番料理のコースから幅広く、
離乳食とりわけレシピ付きコース、
旬の食材を味わうコース、
スピードクッキングできるコース、
調理済みおかずのコース、
1食400kcal以下のコースなどなど、
本当に様々なチョイスができて
栄養が摂れる魅力を私も感じています





イベントでは、
メニュー開発に携わった
『トリプル変化のタッカルビ』の
デモンストレーションをしました
洗い物やゴミを減らす視点でも
考えられた一品一品
手軽に美味しくエコにつながる
《ECOでおいしいコツコツごはん》
これからも探究していきたいと思います






雨、薫る
2019/06/10 14:58アメブロ


急に肌寒くなってきましたね
体調など崩されていませんか?
気温の変化に合わせて
身体もココロも整えていかなくてはと
日々、追われているような6月





先日のこと
映画撮影の休みの日
いつもよりも緑たちの薫りが
たくましく感じられました
日常生活の都合で
つい疎ましく思ってしまう梅雨も
文句も言わず受け入れて生きている
植物達に目線を合わせると、
ハッとさせられるような瞬間でした






季節がめぐって、恩恵を受ける
些細なことでも気づきをもらえたら
何かのメッセージと思って心に留める
たまには新鮮な気持ちを持って
日々を過ごせたなら
どんなにいいだろうとふと考えました
(*^_^*)





































今夜
2019/04/23 13:50アメブロ


当日のお知らせで失礼します
今夜の『さんま御殿』に出演します
続、茨城愛!
お時間許す方は、ぜひ
宜しくお願いします(╹◡╹)




衣装:TAGE
ネックレス:MABEL
バングル:buff



『ひよっこ2』『いば6』
2019/03/25 13:58アメブロ


さて、
いよいよ今日から4夜連続放送
よる7時30分から8時
NHK『ひよっこ2』放送です
茨城にいても、東京にいても
人と人とのつながり
ほろほろほっこり
人生の悲喜こもごも
あれから2年後のお話
春の陽気のような
心が明るくあたたかくなるような
ひよっこ2を是非お楽しみください






そして、
先日のラジオにメッセージをいただき、
ありがとうございました!
その際に、インタビューを受けた模様が
茨城限定になるかと思いますが
夕方のニュース番組『いば6』にて
流れる予定です
水戸のスタジオにて記念に
撮らせてもらいました!
茨城のみなさん、宜しくお願いしまぁす!








ラジオ
2019/03/08 17:28アメブロ


今日の春めいた陽気
心もカラダもほっと
ゆるやかになりますね
ありがたや〜




さて、
明日のお知らせです
NHK FMラジオ
『サタデーFMいばゆる』
午前11〜12時まで
生出演します




朝ドラ『ひよっこ』
3月25日(月)から
4夜連続放送される続編
『ひよっこ2』
その撮影裏話や
故郷いばらきで生まれ育った
子どもの頃のお話など
トークさせていただきます
どうぞよろしくお願いします
(╹◡╹)










ホンマでっか!?
2019/01/29 19:45アメブロ



お知らせです
明日、夜9時から放送される
フジテレビ
『ホンマでっか!?』に出演します
茨城大使をつとめる皆さんと一緒に
県の魅力度ランキングをアップすべき策を
あれこれと模索させてもらっています
是非いばらきを宜しくお願いいたします!





収録日に作ってきてくれた
マネージャーさんのアップルパイ♡
林檎のしっとりした甘みと
サクサク食感のパイが絶妙で、
幸せな気分になりました!
日々、感謝  (*^_^*)















さんま御殿
2019/01/22 12:30アメブロ


お知らせです
今夜7時56分から
日本テレビ  さんま御殿に
出演します。
微力ながら茨城愛を!




2019年もみなさまにとって
素敵な年になりますように♡
今年もどうぞ
宜しくお願いします!





衣装:STUNNING LURE
イヤリング:MABEL
ブレスレット:jorge morales




今夜7時から
2018/12/22 16:10アメブロ


今夜7時から
エンタの神様スペシャルが
放送されます(o^^o)
是非、ご視聴ください〜
お楽しみに!





空旅をあなたへ
2018/11/20 17:48アメブロ



『空旅をあなたへ』
毎週火曜日22:54〜23:00
フジテレビ (関東のみ)にて放送
今月は出雲編を私が旅しています
素敵な羽田美智子さんのナレーション♡
よろしかったら、ご一緒に
つかの間の旅を愉しみましょう〜
(o^^o)